Malzemeler:
- Közlenmiş kırmızı biber
- Haşlanmış yeşil mercimek
- Zeytinyağı
- Dereotu
- Maydanoz
- Limon
- Tuz
Kurtarıcı öğünlere bir alternatif daha 🙂 Buzluğunuzda/dolabınızda közlenmiş biberiniz varsa hazırlaması oldukça pratik.
Hazırlanışı:
Közlenmiş kırmızı biberleri istediğiniz şekilde küçük parçalar halinde doğrayın ve tavaya alın. (Biberlerinizi buzluktan çıkardıysanız eridikten sonra doğrayıp tavada biraz kavurmak lezzetini artırıyor). Üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyerek 4-5 dakika kavurun.
Diğer yandan yarım çay bardağı kadar yeşil mercimeği haşlayın (önceden haşladığınız mercimeği dolabınızda saklayabilir ve salatalarınızda kullanabilirsiniz). Kavurduğunuz biberleri biraz soğumaya bırakın ve daha sonra karıştırma kabına alarak üzerine ince ince doğradığınız dereotu ve maydanozu ekleyin. Tuz (1 çay kaşığından az), limon suyu ve 4 kaşık haşlanmış mercimeği de ekledikten sonra iyice karıştırıp servis tabağına alabilirsiniz.
Yanında yoğurt ve 1 dilim ekmekle hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz (porsiyon büyüklüğü kişiye göre değişmektedir).
Hemen Online Diyete Başla!
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeniz için verilen tüm danışmanlık hizmetlerden online olarak da yararlanabilirsiniz. Yoğun iş hayatı, okul temposu, İstanbul dışında yaşamanız ya da zaman kısıtlılığı gibi nedenlerle danışmanlık merkezinize gelemiyorum diyorsanız online danışmanlık hizmeti sizin için oldukça idealdir.
