Mutfakta yeni tarifler deneyeyim derken bol kalorili, şekerli tatlılar yapanları yolundan döndürebilirim belki ?
Bu tarif hem tatlı olsun hem fit olsun diyenler için:
Malzemeler:
Muhallebi için:
- 2 su bardağı süt
- (light/laktozsuz)
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı bal
Üzeri için:
- 8-10 adet çilek
- 1 çay kaşığı nişasta
Hazırlanışı:
Muhallebi için;
Bir tencereye 2 su bardağı laktozsuz/light sütü, 1 yemek kaşığı tam buğday ununu, 1 yemek kaşığı buğday nişastasını ekleyip topaklanma kalmayacak şekilde kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra 2 yemek kaşığı balı da ilave edip karıştırın. Servis yapacağınız kaselere paylaştırın ve soğumaya bırakın.
Üzeri için:
8-10 adet çileği rondodan geçirin. Çilekleri küçük bir sos tenceresine alın üzerine 1 çay kaşığı nişastayı ilave edip jöle kıvamına gelene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Son olarak soğuyan muhallebilerin üzerine jöleyi dökün.
Not: Tarif 2 kişiliktir. 1 kase rafine şekersiz ve yağsız muhallebiyi ara öğünde tüketebilirsiniz.
Hemen Online Diyete Başla!
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeniz için verilen tüm danışmanlık hizmetlerden online olarak da yararlanabilirsiniz. Yoğun iş hayatı, okul temposu, İstanbul dışında yaşamanız ya da zaman kısıtlılığı gibi nedenlerle danışmanlık merkezinize gelemiyorum diyorsanız online danışmanlık hizmeti sizin için oldukça idealdir.
