‘Sabah kahvaltı yapmaya vaktim yok’ ‘çayımın yanında lezzetli ve sağlıklı bir şey olsa da yesem‘, ‘ara öğünde ne yesem’, ‘çocuğumun beslenme çantasına ne koysam’ diye düşünenler için sağlıklı dere otlu poğaça tarifim gelsin.
Malzemeler:
- Yarım bardak ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
- 3-4 su bardağı tam buğday unu (hamurunuzun kıvamına göre miktarı ayarlayabilirsiniz)
- Bol dere otu (Ben sadece dere otu eklemeyi tercih ettim siz havuç ya da diğer sebzeleri de tercih edebilirsiniz.)
İç malzeme için: lor peynir
Hazırlanışı:
Öncelikle su ve mayayı karıştırın. Daha sonra peynir hariç diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Ağzını kapatıp 40-50 dakika mayalanmasını bekleyin. Mayalanma işleminden sonra hamura istediğiniz şekli verin ve ortalarına lor peyniri ekleyin. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin. İstediğiniz öğünde 1-2 adeti geçmemek şartıyla afiyetle yiyebilirsiniz.
Hemen Online Diyete Başla!
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeniz için verilen tüm danışmanlık hizmetlerden online olarak da yararlanabilirsiniz. Yoğun iş hayatı, okul temposu, İstanbul dışında yaşamanız ya da zaman kısıtlılığı gibi nedenlerle danışmanlık merkezinize gelemiyorum diyorsanız online danışmanlık hizmeti sizin için oldukça idealdir.
