Malzemeler:
- Taze börülce
- Domates
- Sarımsak
- Limon
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve baharatlar
Ben bu hafta 2 gün taze börülce tüketmeyi garantiledim bile. Sebze yemeği bulamıyorum bahanesinin çözümlerinden bir tanesi.
Hazırlanışı:
Ayıkladığınız börülceleri 15 dakika kadar haşlayın. Haşlarken içine 1 çay kaşığından az tuz ekleyebilirsiniz. Börülceler haşlanırken diğer tarafta 2 adet domates ve 1 diş sarımsağı zeytinyağında kavurun. Hazırladığınız domates sosuna biraz tuz, kekik, pul biber ekleyebilirsiniz. Haşladığınız börülceleri süzgeçten geçirdikten sonra tüketeceğiniz kadarını ayırıp üzerine limon sıkın. Son olarak domates sosunu ekleyin. Sos eklemediğiniz fazla olan haşlanmış börülceyi kapalı bir kapta dolapta saklayıp ertesi gün tekrar sos ekleyip tüketebilirsiniz. Böylece ertesi günün sebze yemeği de hazır olmuş olur.
Hemen Online Diyete Başla!
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeniz için verilen tüm danışmanlık hizmetlerden online olarak da yararlanabilirsiniz. Yoğun iş hayatı, okul temposu, İstanbul dışında yaşamanız ya da zaman kısıtlılığı gibi nedenlerle danışmanlık merkezinize gelemiyorum diyorsanız online danışmanlık hizmeti sizin için oldukça idealdir.
