Hemen herkesin severek tükettiği domates; demir, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri bakımından ve bunun yanı sıra A, B, C vitaminleri bakımından epeyce zengin bir besindir. Domatesi bu kadar eşsiz kılan özelliği içeriğindeki yüksek değerli vitamin ve besinlerdir. Orta boyda yani ortalama 123 gram olan bir domates 22 kalori olup, 1 gram protein ve 0 yağ içermektedir. Folik asit bakımından oldukça zengin olup, beta-karoten, lutein, alfa lipoik asit ve likopen içermektedir.
Domatesin Faydaları
- Lif yönünden zengin kabuklarıyla yenildiğinde sindirimi kolaylaştırır.
- Mide ve bağırsakların çalışmasına destek olur ve kabızlığı önleyicidir.
- İyi bir idrar söktürücüdür ve toksin dediğimiz bedendeki zararlı maddelerin uzaklaştırılmasına destek olur.
- Böbrek taşlarının düşürülmesine destek olur.
- Kanı temizler.
- Kanseri önlemede etkilidir.
- Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur.
- Damar sertliği ve romatizmaya karşı korur.
- Cilde canlılık, güzellik kazandırır.
- Antioksidan deposudur.
- İçeriğinde alfa-lipoik asit glikozu enerjiye dönüştürmektedir.
- Likopen domatese kırmızı rengini veren antioksidan çeşididir. Domates içeriğindeki likopen oranı yüzde 80’e tekabül etmektedir.
Lif, potasyum, kolin ve C vitaminini içeriğinde bolca barındırdığı için kalp sağlığına oldukça faydalıdır. Damarlarda oluşabilecek tıkanıklık ve kan basıncının azalması durumunda kalp çok daha fazla enerji harcamaktadır. Domates ise kan basıncı ile damar tıkanıklığını giderip, kalbin yorulmasına engel olmaktadır. Aynı zamanda kan şekerini düzenleme de etkilidir. Bu nedenle özellikle de diyabet hastalarının beslenme programlarından eksik etmemeleri gereken bir besindir.
Uzman Diyetisyen Hilal Konak eşliğinde size özel ön görüşme fırsatından faydalanarak randevunuzu almak için hemen tıklayın!
Kabız Mısınız? Domates Tüketin!
Çoğu insan dönem dönem kabızlık problemi ile karşı karşıya kalmaktadır. Bunun en önemli etmenlerinden biri hatalı ve yanlış beslenmektir. Ancak doğru besin gruplarını tüketerek kabızlığı önlemek mümkündür. Bunlardan biri de domatestir. Domates su ve lif içeriği yüksek bir besindir. Bu özelliği sayesinde de kabızlık önlenir ya da yok edilir. Aynı zamanda antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Hemen Online Diyete Başla!
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeniz için verilen tüm danışmanlık hizmetlerden online olarak da yararlanabilirsiniz. Yoğun iş hayatı, okul temposu, İstanbul dışında yaşamanız ya da zaman kısıtlılığı gibi nedenlerle danışmanlık merkezinize gelemiyorum diyorsanız online danışmanlık hizmeti sizin için oldukça idealdir.
